Archive for gennaio, 2009

La cucina della Sposadelvento è al buio

La cucina della Sposadelvento è al buio

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Posted: 31 gennaio 2009

Ore 11:04 E’ venerdì sera. Uno di quei venerdì senza senso, grigio e spento, come la nebbia che ti scorta fino a casa. La madre della tua amica sta morendo e forse non arriverà a […]

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Conchiglie alle erbe

Conchiglie alle erbe

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Posted: 27 gennaio 2009

Brief Una ricetta di pasta con cui portare in tavola i profumi dell’orto (il proprio) La ricetta Occorrente : pentola per cuocere la pasta, scolapasta, padella, ciotola Ingredienti 300g di pasta formato conchiglie1 uovo30 g […]

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Insalata di ananas e gamberi

Insalata di ananas e gamberi

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Posted: 26 gennaio 2009

Brief Un passo a due di dolce e salato: quando i crostacei incontrano frutta e verdura.. La ricetta Occorrente: pentola, coltello, lavaverdura, ciotola Ingredienti GamberiPatateRadicchio di ChioggiaPomodori pachinoAnanassucco di limonesale Procedimento Lavare le patate, sbucciarle […]

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Pan brioche con ricotta e limone

Pan brioche con ricotta e limone

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Posted: 26 gennaio 2009

Brief Provare una ricetta di brioche alternativa, più leggera e profumata La ricetta Occorrente: macchina per il pane, forno, teglia, pennello per alimenti, bollitore per il latte, bilancia, cucchiaio Ingredienti 500 g Farina Manitoba 200 […]

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Timballo di spaghetti con feta e coriandolo

Timballo di spaghetti con feta e coriandolo

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Posted: 25 gennaio 2009

Brief Una pasta al forno coi sapori del Mediterraneo La ricetta Occorrente: pentola per cuocere la pasta, scolapasta, pirofila, forchettone di legno, schiaccianoci Ingredienti spaghetti sale grosso acqua uova feta greca coriandolo fresco noci olio […]

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Torta di compleanno alla frutta tropicale

Torta di compleanno alla frutta tropicale

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Posted: 25 gennaio 2009

Brief Evocare sapori da vacanza estiva sulla tavola d’inverno, o meglio su una torta di compleanno d’inverno La ricetta Occorrente: ciotole, terrina, fruste elettriche, becker alto per montare la panna, spatola per dolci, cucchiaio, setaccio, […]

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The Red Wine diet

The Red Wine diet

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Posted: 23 gennaio 2009

Sfogliavo un’edizione speciale di Marie Claire Beauty e ho trovato un articolo che parlava di vino, spa e trattamenti che sfruttano le proprietà antiossidanti di vino rosso, cacao e addirittura tartufo. Nell’articolo si faceva riferimento […]

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Comunicato stampa: la Sposadelvento riceve il suo primo meme

Comunicato stampa: la Sposadelvento riceve il suo primo meme

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Posted: 21 gennaio 2009

COMUNICATO STAMPA L’autrice di Verdepomodoro assegna alla Sposadelvento il suo primo meme ore 22:46 La Sposa fa login su Blogspot per curare, come si fa con un giardino fiorito, il suo diario online di cucina […]

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Tartufi al cioccolato e semi di anice

Tartufi al cioccolato e semi di anice

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Posted: 19 gennaio 2009

Brief Declinare il verbo tartufinare, quando il cioccolato incontra il profumo dell’anice La ricetta Occorrente: pirottini di carta (piccoli), cucchiaio, pentole per il bagnomaria, frullatore, carta da forno Ingredienti 100 g cioccolato fondente + quello […]

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Torta alle mandorle

Torta alle mandorle

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Posted: 19 gennaio 2009

Brief Provare la ricetta della torta alle mandorle riportata sulle bustine del lievito per dolci di Bertolini La ricetta Occorrente: setaccio, bilancia, frullatore, fruste elettriche, due terrine, spatola per i dolci, forno, teglia di 26 […]

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