Archive for aprile, 2009

Mangiare a Liverpool

Mangiare a Liverpool

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Posted: 27 aprile 2009

Ispirata da un semiregalo aziendale, ovvero un voucher per una notte in albergo, ho colto l’occasione per lanciarmi alla scoperta di Liverpool.Non tanto sulla via di un pellegrinaggio, perché sia una fan dei Beatles – […]

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Dolce e salato: pizza all’ananas e prosciutto cotto

Dolce e salato: pizza all’ananas e prosciutto cotto

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Posted: 23 aprile 2009

Brief Reinterpretare un grande classico a una pizzata tra colleghi La ricetta Occorrente: forno, coltello, bilancia, matterello, testo Ingredienti Pasta per la pizza già prontaprosciutto cottoananas a fetteburro di arachidi (facoltativo) Procedimento Per chi volesse […]

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Fiori e fragole

Fiori e fragole

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Posted: 18 aprile 2009

Brief La Sposadelvento adora ricevere fiori e mangiare fragole La ricetta Occorrente: stampo per torte di 24 cm di diametro, piatto da dolce, fruste elettriche, spatola, coltello dentellato, filo di nylon, bilancia elettronica, cucchiaio, casseruola […]

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Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

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Posted: 16 aprile 2009

Brief Se la Sposadelvento ha nostalgia della Francia, cioè praticamente una volta alla settimana La ricetta Occorrente: tortiera di 26 cm di diametro, matterello, casseruola, ciotola, carta alluminio, fagioli secchi Ingredienti Per la pasta brisé200 […]

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Parfait alle fragole

Parfait alle fragole

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Posted: 9 aprile 2009

Brief Un dolce primaverile, con le fragole, da servire nel bicchiere La ricetta Occorrente: fruste elettriche, ciotola, recipiente per montare la panna, coltello, bilancia elettronica, padellino, cucchiaio Ingredienti 4 frollini sbriciolati4 cucchiai di mandorle a […]

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La Sposadelvento partecipa alla raccolta di Pippi

La Sposadelvento partecipa alla raccolta di Pippi

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Posted: 6 aprile 2009

Curiosando nella blogosfera culinaria mi sono imbattuta in una raccolta che mi piace particolarmente, così ho pensato di partecipare anche io, segnalando due diverse ricette a tema strudel: una salata che trovate qui e una […]

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Comunicato stampa: La Sposadelvento riceve un nuovo premio

Comunicato stampa: La Sposadelvento riceve un nuovo premio

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Posted: 6 aprile 2009

COMUNICATO STAMPA Da Latanadelgusto alla Cucina della Sposa: un nuovo premio da appendere in bacheca ore 13:36 La Sposadelvento è al suo desk intenta a stendere l’ennesimo comunicato. Il pensiero vola al tanto trascurato diario […]

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