Archive for febbraio, 2010

La prima delizia col nuovo forno: Crostata di mele

La prima delizia col nuovo forno: Crostata di mele

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Posted: 26 febbraio 2010

Brief L’ultimo arrivato nella cucina della Sposadelvento vuole dimostrare di essere all’altezza: perché non dargli una chance con la crostata di mele? La ricetta Occorrente: stampo a cerniera apribile rotondo, matterello, setaccio, cucchiaio, coltello, tazza, […]

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Novità nella cucina della Sposadelvento

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Posted: 22 febbraio 2010

Mi piace pensare che anche i nostri attrezzi da lavoro abbiano un’anima e quindi una vita.Se potessero parlare, il loro chiacchiericcio ci assorderebbe.E invece stanno lì, apparentemente in silenzio, talvolta più collaborativi, talvolta più ribelli, […]

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Muffin con le spezie e lo yogurt intero

Muffin con le spezie e lo yogurt intero

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Posted: 16 febbraio 2010

Brief Dolce e un po’ timida ricetta di muffin cerca aroma intenso, elegante, di gusti decisi scopo relazione permanente La ricetta Occorrente: stampini per i muffin, forno, ciotole capienti, bollitore per il latte, spatola per […]

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Monaco di Baviera

Monaco di Baviera

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Posted: 16 febbraio 2010

Ogni anno la Sposadelvento si concede una fuga.Uno di quei viaggi che sanno di libertà, di assenza totale di itinerari e pianificazioni.Senza guide turistiche alla mano.Senza cose “da fare” per forza.Senza compagnie scomode, o forse, […]

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It looks good: concorso fotografico sul tema “Gustosa la vita”

It looks good: concorso fotografico sul tema “Gustosa la vita”

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Posted: 10 febbraio 2010

Stavolta vi dò veramente un’ esclusiva. E sfido io qualunque altro blogger ad avere questa notizia prima di me…. Anche perché il concorso è un po’ una creatura alla quale direttamente o indirettamente sto dando […]

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Filetti di branzino al forno

Filetti di branzino al forno

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Posted: 9 febbraio 2010

Brief Giovane filetto di branzino conoscerebbe verdura dolce ma con personalità per incontro stuzzicante La Ricetta Occorrente: teglia, forno, pentola, spremiagrumi, coltello Ingredienti 1 kg filetti di branzino 4 patate 1 cipolla bianca 1 cucchiaio […]

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Crostata di mele e zenzero con zabaione

Crostata di mele e zenzero con zabaione

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Posted: 3 febbraio 2010

Brief Riproporre la ricetta di una crostata di mele trovata su Donna Moderna. La Ricetta Occorrente: teglia rettangolare, coltello, matterello, grattugia, cucchiaio, pellicola per alimenti, carta da forno (opzionale), bilancia, pentole per il bagnomaria Ingredienti […]

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