Parmigiano Reggiano

Nidi di Parmigiano Reggiano e funghi

Nidi di Parmigiano Reggiano e funghi

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Posted: 24 maggio 2010

Brief Quando vuoi sentirti uno scultore in cucina col Parmigiano Reggiano, magari senza scalpello.. La ricetta Occorrente: padellino, spatola di plastica, casseruola Ingredienti 200g Parmigiano Reggiano grattugiato 200ml panna da cucina una manciata di funghi […]

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Profiteroles al Parmigiano Reggiano

Profiteroles al Parmigiano Reggiano

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Posted: 24 novembre 2008

Premetto che da buona emiliana adoro il Parmigiano Reggiano.In maniera quasi compulsiva.Un antipasto che si rispetti per me non può mai escludere il Parmigiano Reggiano, anche solo come piccoli assaggi da piluccare.Qui ho previsto una […]

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