Vino

Filetto di tonno al sesamo e avocado

Filetto di tonno al sesamo e avocado

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Posted: 25 giugno 2012

Brief Un secondo di pesce che non faccia rimpiangere la bistecca e il vino giusto in abbinamento consigliato dal sommelier di Callmewine Filetto di tonno al sesamo e avocado Occorrente: coltello, padella antiaderente, piatto Ingredienti […]

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Anthilia Donnafugata

Anthilia Donnafugata

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Posted: 8 maggio 2012

Non sono mai stata un’amante di vini bianchi, champagne a parte. Per me il mondo del vino aveva un colore solo: il rosso. E significava quasi sempre gusto intenso, corposo, strutturato, importante. Con poche e […]

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Montepulciano d’Abruzzo Indio 2007

Montepulciano d’Abruzzo Indio 2007

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Posted: 29 luglio 2011

Mi piace pensare che un vino possa essere legato ad una particolare stagione della nostra vita, ad una persona, ad un luogo, ad un avvenimento irripetibili.Un po’ come per la musica che fa da colonna […]

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Da Starbucks presto anche il vino

Da Starbucks presto anche il vino

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Posted: 21 luglio 2009

Nelle mie peregrinazioni digitali, ho scoperto qui e qui una notizia un po’ curiosa, ovvero che Starbucks la prossima settimana aprirà nuovo punti vendita dal look e posizionamento di mercato un po’ differente rispetto ai […]

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The Red Wine diet

The Red Wine diet

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Posted: 23 gennaio 2009

Sfogliavo un’edizione speciale di Marie Claire Beauty e ho trovato un articolo che parlava di vino, spa e trattamenti che sfruttano le proprietà antiossidanti di vino rosso, cacao e addirittura tartufo. Nell’articolo si faceva riferimento […]

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Vigna degli artisti

Vigna degli artisti

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Posted: 6 ottobre 2008

Sarà che sono figlia d’arte. Sarà che mio padre ha sempre comprato e collezionato vino. Sarà che ho un legame specialissimo con Firenze e la Toscana. Ma gli incontri tra cibo e arte, tra vino […]

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Il vino di una notte

Il vino di una notte

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Posted: 5 agosto 2008

Il mondo del vino rosato è sempre stato vittima di pregiudizi e scarsamente considerato sia dai bevitori comuni che dagli addetti ai lavori. (E naturalmente io di cose rare, poco apprezzate o svalutate dai più […]

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